DIVERTEIX-TE AMB VALLNORD – PAL ARINSAL!
Una manera d’aconseguir que el confinament passi una mica més ràpid! Selecciona el que busques i participa fes-lo teu!
Una manera d’aconseguir que el confinament passi una mica més ràpid! Selecciona el que busques i participa fes-lo teu!
1- Cal bullir el pop (es recomana que estigui congelat prèviament) durant uns 40 minuts i anar punxant-lo fins que es quedi cuit. Reservar
2- Pelar i bullir les patates en aigua i una mica de sal. Una vegada bollides, escórrer-les i posar-les en un bol.
3- Amb una forquilla, es van xafant les patates i s’afegeix mantega, crema de llet i es remena tot fins que estigui tot ben barrejat. Rectificar de sal.
EMPLATAR:
En un plat, posar una base de puré i a sobre posar el pop tallat al gust (es recomana la pota). Tirar per sobre el pimentó vermell picant, un bon raig d’oli d’oliva verge extra i una mica de sal maldón.
LLEST PER GAUDIR A TAULA!